Harga bahan pokok di tingkat nasional pada Kamis, 26 Februari 2026, terpantau stabil tanpa perubahan signifikan. Data terbaru dari panel harga Badan Pangan Nasional menunjukkan bahwa seluruh komoditas pangan utama mempertahankan harga yang sama dibandingkan hari sebelumnya.
Stabilitas Harga Bahan Pokok Nasional
Badan Pangan Nasional (Bapanas) merilis laporan terkini mengenai pergerakan harga bahan pokok di seluruh wilayah Indonesia. Laporan tersebut menegaskan bahwa tidak ada fluktuasi harga yang tercatat untuk berbagai komoditas pangan esensial pada tanggal 26 Februari 2026.
Kondisi stabilitas ini mencakup harga beras, bawang, cabai, daging, hingga minyak goreng, memberikan gambaran pasar yang cenderung tenang di awal pekan ini.
Rincian Harga Komoditas Pangan per Kilogram/Liter
Berikut adalah daftar harga bahan pokok yang tercatat stabil berdasarkan panel harga Badan Pangan Nasional pada Kamis, 26 Februari 2026:
- Harga bawang merah: Rp 41.847 per kilogram.
- Harga bawang putih bonggol: Rp 38.867 per kilogram.
- Harga beras khusus (lokal): Rp 15.760 per kilogram.
- Harga beras medium: Rp 13.395 per kilogram.
- Harga beras medium non SPHP: Rp 13.965 per kilogram.
- Harga beras premium: Rp 15.601 per kilogram.
- Harga beras SPHP: Rp 12.440 per kilogram.
- Harga cabai merah besar: Rp 42.177 per kilogram.
- Harga cabai merah keriting: Rp 44.227 per kilogram.
- Harga cabai rawit merah: Rp 73.904 per kilogram.
- Harga daging ayam ras: Rp 40.927 per kilogram.
- Harga daging kerbau beku (impor luar negeri): Rp 111.733 per kilogram.
- Harga daging kerbau segar (lokal): Rp 142.500 per kilogram.
- Harga daging sapi murni: Rp 138.379 per kilogram.
- Harga garam konsumsi: Rp 11.448 per kilogram.
- Harga gula konsumsi: Rp 18.221 per kilogram.
- Harga ikan bandeng: Rp 37.848 per kilogram.
- Harga ikan kembung: Rp 45.659 per kilogram.
- Harga ikan tongkol: Rp 38.118 per kilogram.
- Harga jagung tk peternak: Rp 6.896 per kilogram.
- Harga kedelai biji kering (impor): Rp 10.949 per kilogram.
- Harga minyak goreng curah: Rp 17.759 per liter.
- Harga minyak goreng kemasan: Rp 21.198 per liter.
- Harga Minyakita: Rp 16.957 per liter.
- Harga telur ayam ras: Rp 31.278 per kilogram.
- Harga tepung terigu (curah): Rp 9.647 per kilogram.
- Harga tepung terigu kemasan: Rp 12.870 per kilogram.
Informasi lengkap mengenai daftar harga bahan pokok ini disampaikan melalui panel harga resmi Badan Pangan Nasional yang diperbarui secara berkala.