Presiden Prabowo Subianto memberikan perhatian khusus terhadap stabilitas harga pangan menjelang hari besar keagamaan nasional. Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Andi Amran Sulaiman, mengungkapkan bahwa Presiden rutin memantau perkembangan harga komoditas strategis melalui sambungan telepon hingga tiga kali dalam sehari.
Intensitas Pemantauan Presiden Prabowo
Amran menjelaskan bahwa fokus utama Presiden adalah memastikan harga daging sapi dan ayam tetap terjangkau bagi masyarakat. Hal ini disampaikan Amran dalam pembukaan Gerakan Pangan Murah (GPM) di Jakarta pada Jumat (13/2/2026). Ia menekankan agar para pelaku usaha tidak menambah beban pikiran Presiden dengan menaikkan harga pangan secara sepihak.
“Sekali lagi setiap kita pertemuan dan bahkan Bapak Presiden kita pernah tiga kali sehari menelpon (menanyakan) harga daging harga ayam,” ujar Amran di hadapan para pemangku kepentingan pangan.
Peringatan Tegas bagi Pengusaha dan Satgas Pangan
Menjelang perayaan Imlek, Ramadan, dan Idul Fitri, Amran meminta seluruh rantai distribusi mulai dari pengusaha penggemukan sapi (feedloter), rumah pemotongan hewan (RPH), hingga peternak ayam untuk mematuhi Harga Eceran Tertinggi (HET). Ia menginstruksikan Satgas Pangan dari tingkat Polda hingga Polres untuk menindak tegas oknum yang melanggar aturan harga.
Amran menegaskan bahwa dirinya siap mengambil tanggung jawab penuh atas segala bentuk intervensi yang dilakukan demi menjaga stabilitas harga di pasar. Ia juga mengancam akan mencabut izin usaha bagi produsen yang terbukti melakukan pelanggaran harga secara sengaja.
Kondisi Stok dan Data Harga Terkini
Pemerintah memastikan stok bahan pangan strategis saat ini dalam kondisi surplus, sehingga tidak ada alasan bagi produsen untuk menaikkan harga. Amran meminta komitmen para pengusaha beras, peternak, dan pengusaha daging untuk menjaga pasokan tetap stabil hingga Idul Fitri mendatang.
Berdasarkan data Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok (SP2KP) Kementerian Perdagangan, berikut adalah rata-rata harga nasional sejumlah komoditas strategis:
| Komoditas | Harga Rata-rata Nasional |
| Daging Sapi Paha Belakang | Rp 142.400 per kilogram |
| Daging Ayam Ras | Rp 42.500 per kilogram |
| Telur Ayam Ras | Rp 33.000 per kilogram |
Informasi lengkap mengenai langkah stabilisasi harga ini disampaikan melalui pernyataan resmi dalam acara Gerakan Pangan Murah (GPM) yang dirilis pada 13 Februari 2026.